Thực phẩm qua chế biến

Cùng xem những loại hủ tiếu đặc trưng nào đã “nhập hộ khẩu” Hà Nội trong suốt thời gian qua nhé! Hủ tiếu là món ăn bình dân rất đỗi quen thuộc ở Sài Gòn. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở khắp mọi nơi, từ gánh hàng rong, xe đẩy trên phố […]

Món cơm hấp lá sen là sự kết hợp tuyệt vời giữa các loại rau củ thập cẩm tươi xanh cùng với cơm hấp với lá sen thơm nhẹ thoang thoảng. Món cơm màu vô cùng bắt mắt, hài hòa hương vị sẽ làm hài lòng cả những khách hàng khó tính nhất. Xem ngay […]

Đó là các món rất ngon, lại có thể tích trữ để ăn dần và không khiến bạn bị quá no nữa! Tầm lúc xế chiều, hầu hết dân văn phòng luôn rơi vào trạng thái buồn miệng, muốn lai rai món gì đó. Nhưng đâu phải dễ để đi xuống căn tin hay cửa […]

Vừa giòn vừa thơm lại béo béo, đấy chính là hương vị mà các món chiên cùng trứng này mang đến. Trứng là nguyên liệu phổ biến được tận dụng kết hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là kiểu chiên. Chỉ cần cho thêm một quả trứng ốp lên cùng thì hương vị món lại […]

Ngoài bưởi Tân Triều, mít tố nữ, gỏi cá Biên Hòa, Đồng Nai còn nổi tiếng và hấp dẫn du khách với đặc sản nức tiếng gà hấp bưởi độc đáo. Đến Đồng Nai du lịch, du khách không chỉ được khám phá những cảnh đẹp thiên nhiên hấp dẫn mà còn được thưởng thức […]

Mùi mắm thơm, đậm đà đủ khiến nhiều người trở thành khách quen của quán bao lâu nay tại Sài Gòn.

Dưới đây là những cách giúp bạn đánh bay mùi tanh của mực, tôm. Chúc các bạn sẽ có những món ngon từ mực và tôm chiêu đãi cả nhà nhé! Khử mùi tanh của mực Cách 1: Dùng dầu mè và rượu trắng Cách giúp bạn đánh bay mùi tanh của mực đó là […]

Với công thức dưới đây bạn có thể dễ dàng làm được món vịt quay tại nhà thơm ngon hấp dẫn. Nguyên liệu làm món vịt quay 1/2 con con vịt 1 thìa bột ngũ vị hương 3 thìa cà phê rượu mai quế lộ 5 cánh hoa hồi 2 quả thảo quả nhánh quế […]

Dù cá có nhiều lợi ích nhưng không phải loại cá nào cũng tốt như nhau. Có 3 kiểu chế biến cá thuộc “danh sách đen” không nên ăn quá nhiều. Y học cổ truyền Trung Quốc có câu “Động vật 4 chân không bổ như 2 chân. Loài vật có 2 chân không có […]

Mùa hè, vải là loại trái cây được nhiều người ưa thích bởi chứa nhiều vitamin nhóm B giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng gan và nhiều cơ quan trong cơ thể. Bạn có thể chế biến món chè vải đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng đãi cả nhà trong những […]