Thực phẩm qua chế biến

Dù cá có nhiều lợi ích nhưng không phải loại cá nào cũng tốt như nhau. Có 3 kiểu chế biến cá thuộc “danh sách đen” không nên ăn quá nhiều. Y học cổ truyền Trung Quốc có câu “Động vật 4 chân không bổ như 2 chân. Loài vật có 2 chân không có […]

Vừa giòn vừa thơm lại béo béo, đấy chính là hương vị mà các món chiên cùng trứng này mang đến. Trứng là nguyên liệu phổ biến được tận dụng kết hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là kiểu chiên. Chỉ cần cho thêm một quả trứng ốp lên cùng thì hương vị món lại […]

Ngoài bưởi Tân Triều, mít tố nữ, gỏi cá Biên Hòa, Đồng Nai còn nổi tiếng và hấp dẫn du khách với đặc sản nức tiếng gà hấp bưởi độc đáo. Đến Đồng Nai du lịch, du khách không chỉ được khám phá những cảnh đẹp thiên nhiên hấp dẫn mà còn được thưởng thức […]

Ngoài bưởi Tân Triều, mít tố nữ, gỏi cá Biên Hòa, Đồng Nai còn nổi tiếng và hấp dẫn du khách với đặc sản nức tiếng gà hấp bưởi độc đáo. Đến Đồng Nai du lịch, du khách không chỉ được khám phá những cảnh đẹp thiên nhiên hấp dẫn mà còn được thưởng thức […]

Với bí quyết mổ cá vừa đơn giản, vừa giúp loại bỏ mùi tanh dưới đây bạn sẽ giúp món ăn thơm ngon, hoàn hảo. Rút sợi gân ở hai bên thân cá Khi mổ cá muốn cá không bị tanh khi nấu, hãy mổ moi mang ở chợ và làm sạch sơ qua. Rồi […]

Dưới đây là những cách giúp bạn đánh bay mùi tanh của mực, tôm. Chúc các bạn sẽ có những món ngon từ mực và tôm chiêu đãi cả nhà nhé! Khử mùi tanh của mực Cách 1: Dùng dầu mè và rượu trắng Cách giúp bạn đánh bay mùi tanh của mực đó là […]

Khắp Hà Nội, bạn khó có thể kể hết những quán xôi ngon như xôi rán, xôi sắn, xôi sườn cay… hãy lưu lại danh sách hàng xôi ngon tuyệt dưới đây để đổi món cả tuần. Xôi chả cua: Điểm khác biệt của món xôi này so với các loại khác là phần chả cua […]

Món cơm hấp lá sen là sự kết hợp tuyệt vời giữa các loại rau củ thập cẩm tươi xanh cùng với cơm hấp với lá sen thơm nhẹ thoang thoảng. Món cơm màu vô cùng bắt mắt, hài hòa hương vị sẽ làm hài lòng cả những khách hàng khó tính nhất. Xem ngay […]

Tôm hùm Alaska là một trong những loài động vật biển được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và hương vị. Tôm có thịt thơm ngon, giàu chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất, là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể con người. Trong đó, tôm hùm Alaska hấp […]

Bò bít tết là món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Cùng tìm hiểu cách làm bò bít tết đơn giản tại nhà mà ngon đúng điệu như nhà hàng tại đây. 1. Nguyên liệu làm bò bít tết Thịt bò: 400g Trứng gà: 3 quả Cà chua: 3 quả Khoai tây: 500g Dưa […]