Rau sạch Phước Lâm
Với sản lượng khoảng 130.000 tấn rau/năm, huyện Cần Giuộc (Long An) là một trong những vựa rau lớn cung cấp cho thị trường TP.HCM. Nhiều loại rau được đánh giá cao về chất lượng như rau gia vị, rau cải, xà lách xoong… Thu hoạch cải xoong Anh Nguyễn Văn Lượm ở ấp Phước Thuận, xã […]
Nuôi tôm sạch theo mô hình lót bạt đáy
Nuôi tôm sạch theo mô hình lót bạt đáy của ông Lê Việt Hải (64 tuổi), ngụ ấp Phước An, xã Thủy Liễu, huyện Gò Quao (Kiên Giang) vừa thân thiện với môi trường, vừa ổn định đầu ra và bán được giá cao. Hồ nuôi tôm thẻ chân trắng lót bạt đáy của gia […]
Vườn hồng Nam Anh vào mùa
Hiện nay, người dân xã Nam Anh (Nam Đàn) đang bước vào vụ thu hoạch hồng. Những vườn hồng sai quả dưới chân núi Đại Huệ chín vàng, tạo thành bức tranh tuyệt đẹp. Mùa hồng Nam Anh đang đến, những vườn hồng sai quả dưới chân núi Đại Huệ đã chín vàng. Hiện xã […]
Mùa cốm thơm ở miền Tây xứ Nghệ
Bắt đầu vào vụ gặt trên nương rẫy, người dân vùng cao xứ Nghệ lại chọn những bông lúa nếp xanh non về chế biến một món “đặc sản” là cốm – món không thể thiếu trong lễ mừng lúa mới. Món cốm từ lâu là món ăn ưa thích đối với cộng đồng người […]
Nghệ An: Yên Thành gieo cấy gần 1.000 ha lúa VietGAP
Vụ Xuân 2019 này, nhiều địa phương trên địa bàn huyện Yên Thành được doanh nghiệp hợp đồng gieo cấy gần 1.000 ha lúa sạch theo quy trình VietGAP. Ông Nguyễn Văn Sáng – xóm trưởng xóm Phan Thanh, xã Long Thành (Yên Thành, Nghệ An) cho biết: Vụ Xuân 2018, bà con trong xóm […]
Mẹo trồng hành lá cực nhanh mà nhàn không cần đất,...
Đây là cách trồng hành lá tại nhà đơn giản nhất mà chị em bận rộn đến mấy cũng có thể làm được. Hành lá là thứ rau gia vị không thể thiếu trong mỗi căn bếp. Ngoài công dụng trong nấu ăn, hành lá còn có nhiều tác dụng chữa bệnh hữu ích. Là […]
Vườn hồng Nam Anh vào mùa
Hiện nay, người dân xã Nam Anh (Nam Đàn) đang bước vào vụ thu hoạch hồng. Những vườn hồng sai quả dưới chân núi Đại Huệ chín vàng, tạo thành bức tranh tuyệt đẹp. Mùa hồng Nam Anh đang đến, những vườn hồng sai quả dưới chân núi Đại Huệ đã chín vàng. Hiện xã […]
Chợ khô Long Xuyên, nơi hội tụ đặc sản khô, mắm
Chợ khô Long Xuyên tuy quy mô không quá lớn nhưng có lịch sử hình thành lâu đời, sản phẩm ngon, uy tín, chất lượng, được nhiều người ưa chuộng. Dù hiện nay đã xuất hiện nhiều hình thức bán hàng hiện đại nhưng nhiều người vẫn tìm đến chợ khô Long Xuyên như một […]
Tuyên Quang: Người Dao đổi đời từ trồng rau sạch
Hồng Thái là xã vùng sâu, vùng xa của huyện Na Hang (tỉnh Tuyên Quang), với hơn 300 hộ dân, trong đó 98% dân số là dân tộc Dao. Ở đây điều kiện khí hậu thời tiết rất đặc biệt, nhiệt độ trung bình hàng năm từ 23-25oC, rất phù hợp cho việc phát triển […]
Mắm cá sơn – món ăn dân dã vùng đất mũi
Ở Cà Mau có rất nhiều loại mắm, nhưng phổ biến nhất vẫn là mắm cá đồng ở những vùng ngọt hoá (thường là mắm mặn). Người dân xứ biển cũng có không ít loại mắm như mắm cá chim, cá lẹp vàng, cá phèn… (thường là mắm chua). Mắm cá sơn mới xuất hiện […]
