Nhót xanh – Rẻ ở quê, đắt thành phố
Nếu ở các vùng quê, nhót có thể xin được thì tại thủ đô Hà Nội loại quả này được bán với giá hơn 300.000 đồng/kg, cao hơn thịt bò trong thời điểm hiện tại. Có thể nói, nhót xanh là một trong những món ăn vặt được chị em yêu thích nhất. Vì thế, […]
Bỏ phố lên rừng làm thực phẩm sạch
Dẫn khách đi thăm mô hình trang trại Hoa Viên êm đềm nằm dưới chân núi Vua Bà (xã Yên Bình, huyện Thạch Thất, Hà Nội), bà Trương Kim Hoa, Giám đốc Công ty TNHH Khai thác tiềm năng sinh thái Hòa Lạc không giấu được sự phấn khởi và tự hào với những gì […]
Vườn hồng Nam Anh vào mùa
Hiện nay, người dân xã Nam Anh (Nam Đàn) đang bước vào vụ thu hoạch hồng. Những vườn hồng sai quả dưới chân núi Đại Huệ chín vàng, tạo thành bức tranh tuyệt đẹp. Mùa hồng Nam Anh đang đến, những vườn hồng sai quả dưới chân núi Đại Huệ đã chín vàng. Hiện xã […]
Lạ lùng vú sữa màu vàng óng, cho trái quanh năm
Một lão nông ở miền Tây đã khiến cho bà con “mê mệt” về giống vú sữa cho trái có màu vàng óng rất bắt mắt, vị thanh ngọt khi ăn. Người hiện đang sở hữu những cây vú sữa đặc biệt này là ông Trần Văn Rỡ (81 tuổi; ngụ xã Đại Thành, thị […]
Làng miến sạch Hưng Yên hối hả dịp gần Tết
Thôn Lại Trạch (xã Yên Phú, huyện Yên Mỹ, Hưng Yên) nổi tiếng với nghề làm miến dong. Càng gần đến ngày Tết Nguyên đán, nơi đây càng trở nên hối hả, khẩn trương. Từ xưa đến nay, miến dong Lại Trạch được biết đến như hữu xạ tự nhiên hương. Các thương lái ở nơi khác đến […]
Khởi nghiệp từ nông nghiệp sạch: Xu hướng của nhiều người...
Với mong muốn đem đến những loại thực phẩm hữu cơ sạch, an toàn cho người tiêu dùng, nhiều bạn trẻ ở Đắk Lắk đã khởi nghiệp với nông nghiệp hữu cơ. Hơn 6 năm đi theo hướng nông nghiệp sạch, các sản phẩm của H.T Farm (phường Thành Nhất, thành phố Buôn Ma Thuột) […]
Vườn hồng Nam Anh vào mùa
Hiện nay, người dân xã Nam Anh (Nam Đàn) đang bước vào vụ thu hoạch hồng. Những vườn hồng sai quả dưới chân núi Đại Huệ chín vàng, tạo thành bức tranh tuyệt đẹp. Mùa hồng Nam Anh đang đến, những vườn hồng sai quả dưới chân núi Đại Huệ đã chín vàng. Hiện xã […]
Bảo vệ môi trường cho nông sản sạch
Cải thiện môi trường canh tác nông nghiệp giúp nông dân khỏe mạnh hơn, cải thiện thu nhập và bảo đảm an toàn thực phẩm cho nông sản Chương trình “Cùng nông dân bảo vệ môi trường” do Cục Bảo vệ thực vật (BVTV) – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì […]
Vườn rau sân thượng xanh mát cung cấp đủ rau sạch...
Mới bắt đầu trồng rau sân thượng được 2 năm, nhưng chị Bích (huyện Thạch Thất, Hà Nội) tự tin với kinh nghiệm trồng rau “mát tay” không kém bất cứ nông dân thực thụ nào. Hiện tại gia đình chị ăn rau sạch hoàn toàn từ vườn rau sân thượng mà không phải mua […]
Hạt trồi – ‘Món ăn có búa’ thơm ngon ở xứ...
Nhiều món ăn thường ngày phải dùng đến bát, đũa, thìa, dao… nhưng riêng món hạt trồi ở miền núi Anh Sơn (Nghệ An) thì phải dùng đến… búa. Trồi là cây thân gỗ lâu năm, cao hàng chục mét có nhiều trên vườn đồi, rừng núi ở các huyện Anh Sơn, Thanh Chương… Trồi […]
