Bí quyết giúp bạn chọn vải thiều tươi ngon, dày cùi,...
Quả vải là loại trái cây phổ biến, được yêu thích trong mùa hè bởi chúng rất giàu vitamin và các dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Để chọn được những chùm vải thiều thơm ngon, dày cùi, hạt nhỏ, nhất là không bị sâu đầu, bạn có thể tham khảo bí quyết dưới đây. […]
Cách rã đông tôm đúng kiểu “dân biển” không mất chất,...
Không rã đông tôm thường, bạn hãy thử làm theo phương pháp mới này xem sao nhé. Rã đông tôm bằng đá lạnh Đầu tiên, hãy lấy một chậu nước nhỏ, bỏ vài cục đá lạnh vào đó. Tiếp đến, hãy thả tôm đông đá vào chậu nước. Sau khoảng 10 phút, tôm được rã […]
Những điều bạn cần biết khi ăn cua đồng để khỏi...
Canh cua đồng chứa nhiều canxi và các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong những ngày hè nắng nóng, bữa cơm gia đình có món canh cua ăn kèm với cà pháo muối giòn chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Tuy nhiên, nếu chế biến và ăn không đúng cách, cua đồng […]
Những sai lầm khi ăn khiến giá đỗ thành thực phẩm...
Giá đỗ là thực phẩm giàu vitamin, đặc biệt là vitamin C và khoáng chất như amino axit, protein và chất có nguồn gốc thực vật (phytochemicals) mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, ăn giá đỗ không đúng cách cũng đem lại rất nhiều tác hại. Bụng đang đói […]
Mẹo bảo quản cá tươi lâu, ngon ngọt như cá mới
Mẹo giữ cá tươi lâu và luôn thơm ngọt như mới mà gia đình nào cũng cần biết để có được bữa ăn tuyệt vời nhất. Cá là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng được các bà nội trợ chọn lựa chế biến cho các bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, không phải chị em […]
Lão nông nuôi loài cua đẻ trứng như gà, cho thu...
Mỗi con cua đinh giống chỉ to hơn nắp chai đã có giá trên 300.000 đồng, nhờ nuôi loài vật có giá trị cao, lại ăn ít nên ông Bảy có thu nhập tốt, ngày càng khấm khá. Ông Bảy Hởi (tên thật là Lý Hồng Hởi, 72 tuổi, ngụ tại ấp Hòa Lợi, xã […]
