Tưới ngập – khô xen kẽ: Thay đổi nhỏ cho bài toán lớn trồng lúa

29/06/2025 06:00
Kỹ thuật tưới ngập – khô xen kẽ (AWD) đang nổi lên như một giải pháp thực tiễn, phù hợp với điều kiện canh tác lúa tại nhiều vùng đồng bằng. Không phải là công nghệ đắt đỏ hay đòi hỏi máy móc hiện đại, AWD chỉ là một thay đổi trong cách người nông dân sử dụng nước: thay vì giữ ruộng luôn ngập, họ để mặt ruộng khô trong một khoảng thời gian nhất định rồi mới tưới lại. Cách làm này, tưởng như đơn giản, nhưng đang cho thấy hiệu quả rõ rệt về cả năng suất, chi phí sản xuất lẫn bảo vệ mô.

AWD bắt đầu được thử nghiệm ở đồng bằng sông Cửu Long từ khoảng 2010 thông qua một số chương trình phối hợp giữa Viện Nghiên cứu lúa quốc tế (IRRI) và Bộ Nông nghiệp. Hiện nay, nhiều địa phương như Vĩnh Long, Trà Vinh, An Giang, Hậu Giang đã mở rộng mô hình ra hàng nghìn hecta với kết quả khả quan. Theo Cục Trồng trọt, việc áp dụng AWD đúng kỹ thuật giúp nông dân giảm trung bình từ 15–30% lượng nước tưới mà không làm giảm năng suất. Một hộ nông dân tại xã Mỹ Tú (Hậu Giang) cho biết, chi phí bơm nước đã giảm từ 900.000 đồng/ha xuống còn khoảng 600.000 đồng/ha mỗi vụ. Điều quan trọng hơn, đồng ruộng sau khi tưới khô xen kẽ cũng ít bị sâu bệnh hơn, đặc biệt là bệnh đạo ôn và rầy nâu.

Kỹ thuật thực hiện AWD không quá phức tạp. Nông dân sau khi gieo cấy khoảng hai tuần sẽ bắt đầu để mặt ruộng khô tự nhiên đến khi mực nước trong ống theo dõi (được chôn sâu dưới mặt ruộng) giảm đến đáy – tức khoảng 15 cm. Khi đó mới tiến hành bơm nước vào ruộng, ngập trở lại tầm 5 cm. Cứ như vậy, ruộng sẽ khô và ngập xen kẽ theo từng chu kỳ, trừ giai đoạn trổ bông – là thời điểm cây lúa cần nước liên tục. Để theo dõi mực nước, người dân có thể tự chế ống quan sát bằng ống nhựa PVC, khoan lỗ dọc thân, dài khoảng 30–40 cm, chôn giữa ruộng. Việc sử dụng ống giúp người dân biết được mực nước ngầm thay vì chỉ dựa vào cảm quan.

Không chỉ tiết kiệm chi phí, AWD còn giúp giảm phát thải khí nhà kính, đặc biệt là metan – loại khí phát sinh mạnh từ ruộng lúa ngập liên tục. Theo một nghiên cứu của Viện Môi trường Nông nghiệp, việc áp dụng AWD đúng kỹ thuật có thể giảm tới 30–50% lượng metan phát sinh mỗi vụ. Trong bối cảnh Việt Nam đã cam kết giảm phát thải ròng về 0 vào năm 2050, những kỹ thuật như AWD mang giá trị thực tiễn rất cao nếu được nhân rộng.

Tuy nhiên, không phải nơi nào cũng dễ dàng áp dụng kỹ thuật này. Một số vùng đồng bằng Bắc Bộ có địa hình trũng thấp, phụ thuộc nước trời hoặc thiếu hệ thống thủy lợi điều tiết nước phù hợp thì việc canh tác khô xen kẽ gặp nhiều khó khăn. Ngoài ra, tâm lý “giữ nước là giữ lúa” vẫn tồn tại ở nhiều vùng, khiến không ít nông dân e ngại khi thấy ruộng khô. Việc thay đổi thói quen, hướng dẫn kỹ thuật và có hệ thống hỗ trợ giám sát đóng vai trò then chốt để AWD được nhân rộng thực chất.

Một số mô hình điểm hiện nay đã kết hợp giữa AWD và canh tác lúa hữu cơ hoặc lúa – tôm, như tại Cà Mau, Sóc Trăng. Nhờ đất khô định kỳ, côn trùng không có điều kiện phát sinh mạnh, người dân có thể giảm hẳn thuốc bảo vệ thực vật, tạo ra sản phẩm sạch, bán được giá cao. Đây là những mô hình minh chứng cho việc kỹ thuật đơn giản nếu được áp dụng đúng cách có thể tạo nên thay đổi lớn.

AWD không phải là chìa khóa duy nhất để nâng cao hiệu quả trồng lúa. Nhưng trong bối cảnh tài nguyên nước suy giảm, khí hậu bất định và nông nghiệp buộc phải giảm phát thải, thì AWD là một trong những giải pháp thực tiễn nhất mà người nông dân có thể chủ động thực hiện mà không cần đến sự hỗ trợ quá nhiều từ bên ngoài. Sự khác biệt nằm ở chỗ: có đủ thông tin, đủ quyết tâm và có người đồng hành từ kỹ thuật đến tiêu thụ sản phẩm hay không. 

Theo Doanh nghiệp & Thương hiệu


Tin xem thêm

Làm giàu khác người: Trồng nấm ở phố núi, bỏ túi 300 triệu/năm

TIN NHANH DUYEN HAI
31/08/2025 06:00

Sinh ra và lớn lên ở Hoàng Tiến, vùng đất trồng na nổi tiếng của thành phố Chí Linh (tỉnh Hải Dương) nhưng anh Hoàng Tiến Đạt không chọn làm giàu bằng trồng na mà anh lại...

Nắm bắt,vcơ hội thị trường mới cho tôm Việt

TIN NHANH DUYEN HAI
30/08/2025 07:00

Xuất khẩu tôm Việt Nam đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ, với 107 thị trường trên toàn cầu.

Bỏ lương hơn chục triệu/tháng, trai 8x về làm giàu từ cây ăn quả

TIN NHANH DUYEN HAI
30/08/2025 06:00

Đang làm nhân viên kỹ thuật cho một công ty tại TP.Sơn La với mức lương hơn chục triệu/tháng, anh Đoàn Thanh Vỹ sinh năm 1989 tại Hợp tác xã 2, xã Chiềng Ban(huyện Mai Sơ...

Kênh tiêu thụ mới cho nông sản, đặc sản địa phương

TIN NHANH DUYEN HAI
29/08/2025 07:00

Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh độc đáo như núi Bà Đen, hồ Dầu Tiếng hay Tòa thánh Cao Đài, mà còn là điểm sáng trong xu hướng kết hợp nông ngh...

Làm giàu ở nông thôn: Nuôi thỏ bắt ăn kham khổ, bán đắt như tôm tươi

TIN NHANH DUYEN HAI
29/08/2025 06:00

Từ năm 2015 đến nay, gia đình ông ông Trịnh Xuân Bắc (57 tuổi) trú tại thôn 1, xã Nga Thạch, huyện Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa ăn nên làm ra, trở thành khấm khá nhờ làm chuồn...

Nông nghiệp Nghệ An thiệt hại nặng nề sau bão số 5

TIN NHANH DUYEN HAI
28/08/2025 11:54

Trong báo cáo mới nhất tính đến chiều 26/7, toàn tỉnh có gần 7.000 nhà bị ảnh hưởng; trong đó có 4.638 nhà bị hư hỏng, tốc mái; 776 nhà bị ngập nước. Ngành Giáo dục cũng ...

Thạc sĩ bỏ việc nhà nước về làm giàu kiểu con tôm "đòi ôm" cây dừa

TIN NHANH DUYEN HAI
28/08/2025 06:00

Đang có một công việc ổn định ở một cơ quan nhà nước, vừa lấy xong bằng thạc sỹ, mọi người ngỡ ngàng khi chàng trai quê Bến Tre Phan Văn Cường quyết định từ bỏ công việc ...

Tìm hướng đi cho sàn giao dịch nông sản Việt

TIN NHANH DUYEN HAI
27/08/2025 07:00

Các sàn giao dịch nông sản đóng vai trò quan trọng trong việc kết nối nông dân với thị trường, giúp nâng cao giá trị nông sản và đảm bảo tính minh bạch trong giao dịch. T...

Giải pháp tưới tiết kiệm nước cho cây sầu riêng

TIN NHANH DUYEN HAI
27/08/2025 06:00

Hệ thống tưới nhỏ giọt khuếch tán dưới mặt đất được thử nghiệm cho vườn sầu riêng ở Tiền Giang, giúp tiết kiệm nước và tăng năng suất cây trồng.