Tưới ngập – khô xen kẽ: Thay đổi nhỏ cho bài toán lớn trồng lúa

29/06/2025 06:00
Kỹ thuật tưới ngập – khô xen kẽ (AWD) đang nổi lên như một giải pháp thực tiễn, phù hợp với điều kiện canh tác lúa tại nhiều vùng đồng bằng. Không phải là công nghệ đắt đỏ hay đòi hỏi máy móc hiện đại, AWD chỉ là một thay đổi trong cách người nông dân sử dụng nước: thay vì giữ ruộng luôn ngập, họ để mặt ruộng khô trong một khoảng thời gian nhất định rồi mới tưới lại. Cách làm này, tưởng như đơn giản, nhưng đang cho thấy hiệu quả rõ rệt về cả năng suất, chi phí sản xuất lẫn bảo vệ mô.

AWD bắt đầu được thử nghiệm ở đồng bằng sông Cửu Long từ khoảng 2010 thông qua một số chương trình phối hợp giữa Viện Nghiên cứu lúa quốc tế (IRRI) và Bộ Nông nghiệp. Hiện nay, nhiều địa phương như Vĩnh Long, Trà Vinh, An Giang, Hậu Giang đã mở rộng mô hình ra hàng nghìn hecta với kết quả khả quan. Theo Cục Trồng trọt, việc áp dụng AWD đúng kỹ thuật giúp nông dân giảm trung bình từ 15–30% lượng nước tưới mà không làm giảm năng suất. Một hộ nông dân tại xã Mỹ Tú (Hậu Giang) cho biết, chi phí bơm nước đã giảm từ 900.000 đồng/ha xuống còn khoảng 600.000 đồng/ha mỗi vụ. Điều quan trọng hơn, đồng ruộng sau khi tưới khô xen kẽ cũng ít bị sâu bệnh hơn, đặc biệt là bệnh đạo ôn và rầy nâu.

Kỹ thuật thực hiện AWD không quá phức tạp. Nông dân sau khi gieo cấy khoảng hai tuần sẽ bắt đầu để mặt ruộng khô tự nhiên đến khi mực nước trong ống theo dõi (được chôn sâu dưới mặt ruộng) giảm đến đáy – tức khoảng 15 cm. Khi đó mới tiến hành bơm nước vào ruộng, ngập trở lại tầm 5 cm. Cứ như vậy, ruộng sẽ khô và ngập xen kẽ theo từng chu kỳ, trừ giai đoạn trổ bông – là thời điểm cây lúa cần nước liên tục. Để theo dõi mực nước, người dân có thể tự chế ống quan sát bằng ống nhựa PVC, khoan lỗ dọc thân, dài khoảng 30–40 cm, chôn giữa ruộng. Việc sử dụng ống giúp người dân biết được mực nước ngầm thay vì chỉ dựa vào cảm quan.

Không chỉ tiết kiệm chi phí, AWD còn giúp giảm phát thải khí nhà kính, đặc biệt là metan – loại khí phát sinh mạnh từ ruộng lúa ngập liên tục. Theo một nghiên cứu của Viện Môi trường Nông nghiệp, việc áp dụng AWD đúng kỹ thuật có thể giảm tới 30–50% lượng metan phát sinh mỗi vụ. Trong bối cảnh Việt Nam đã cam kết giảm phát thải ròng về 0 vào năm 2050, những kỹ thuật như AWD mang giá trị thực tiễn rất cao nếu được nhân rộng.

Tuy nhiên, không phải nơi nào cũng dễ dàng áp dụng kỹ thuật này. Một số vùng đồng bằng Bắc Bộ có địa hình trũng thấp, phụ thuộc nước trời hoặc thiếu hệ thống thủy lợi điều tiết nước phù hợp thì việc canh tác khô xen kẽ gặp nhiều khó khăn. Ngoài ra, tâm lý “giữ nước là giữ lúa” vẫn tồn tại ở nhiều vùng, khiến không ít nông dân e ngại khi thấy ruộng khô. Việc thay đổi thói quen, hướng dẫn kỹ thuật và có hệ thống hỗ trợ giám sát đóng vai trò then chốt để AWD được nhân rộng thực chất.

Một số mô hình điểm hiện nay đã kết hợp giữa AWD và canh tác lúa hữu cơ hoặc lúa – tôm, như tại Cà Mau, Sóc Trăng. Nhờ đất khô định kỳ, côn trùng không có điều kiện phát sinh mạnh, người dân có thể giảm hẳn thuốc bảo vệ thực vật, tạo ra sản phẩm sạch, bán được giá cao. Đây là những mô hình minh chứng cho việc kỹ thuật đơn giản nếu được áp dụng đúng cách có thể tạo nên thay đổi lớn.

AWD không phải là chìa khóa duy nhất để nâng cao hiệu quả trồng lúa. Nhưng trong bối cảnh tài nguyên nước suy giảm, khí hậu bất định và nông nghiệp buộc phải giảm phát thải, thì AWD là một trong những giải pháp thực tiễn nhất mà người nông dân có thể chủ động thực hiện mà không cần đến sự hỗ trợ quá nhiều từ bên ngoài. Sự khác biệt nằm ở chỗ: có đủ thông tin, đủ quyết tâm và có người đồng hành từ kỹ thuật đến tiêu thụ sản phẩm hay không. 

Theo Doanh nghiệp & Thương hiệu


Tin xem thêm

Xuất khẩu nông sản, tăng trưởng mạnh trong 4 tháng đầu năm 2025

TIN NHANH DUYEN HAI
01/07/2025 01:00

Xuất khẩu nông sản của Việt Nam đang có một khởi đầu thuận lợi trong năm 2025. Chỉ trong 4 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đã đạt gần 19,06 tỷ USD, tăng 22%...

Bán nông sản gắn thương hiệu người khác: Kéo dài đến bao giờ

TIN NHANH DUYEN HAI
30/06/2025 06:00

Nhiều mặt hàng nông sản Việt được người tiêu dùng quốc tế ưa chuộng nhưng lại hiếm khi mang tên Việt Nam khi ra thị trường. Phần lớn được đóng gói theo yêu cầu của nhà nh...

Khai mạc Triển lãm quốc tế chuyên ngành nông nghiệp và chăn nuôi

TIN NHANH DUYEN HAI
30/06/2025 06:00

Triển lãm quốc tế chuyên ngành nông nghiệp và chăn nuôi (Agri Vietnam & Livestock Vietnam) 2025 vừa chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC),...

Bắc Bộ đón mưa dông diện rộng cuối tháng 6

TIN NHANH DUYEN HAI
29/06/2025 06:00

Dự báo từ đêm 28/6 - 2/7, miền Bắc xuất hiện một đợt mưa dông diện rộng, khu vực miền núi và trung du có nơi mưa trên 500 mm, nguy cơ cao xảy ra ngập úng, lũ quét.

Tưới ngập – khô xen kẽ: Thay đổi nhỏ cho bài toán lớn trồng lúa

TIN NHANH DUYEN HAI
29/06/2025 06:00

Kỹ thuật tưới ngập – khô xen kẽ (AWD) đang nổi lên như một giải pháp thực tiễn, phù hợp với điều kiện canh tác lúa tại nhiều vùng đồng bằng. Không phải là công nghệ đắt đ...

Nuôi lươn không bùn, mỗi bể 10m2 lãi 30 - 40 triệu đồng/năm

TIN NHANH DUYEN HAI
28/06/2025 06:00

Với mỗi bể nuôi lươn không bùn rộng 10m2, sau 12 tháng nuôi ông Trương Anh Huy ở xã Diên Phú, huyện Diên Khánh (Khánh Hòa) lãi 30 – 40 triệu đồng.

Mỹ giữ thuế chống bán phá giá 0% cho nhiều nhà xuất khẩu cá tra Việt Nam

TIN NHANH DUYEN HAI
28/06/2025 06:00

Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả cuối cùng trong kỳ rà soát hành chính lần thứ 20 (POR20) đối với mặt hàng phi lê cá tra đông lạnh nhập khẩu từ Việt Nam, giai đ...

Giải pháp đột phá chuyển - tư duy sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp

TIN NHANH DUYEN HAI
27/06/2025 06:00

Chuyển đổi số và ứng dụng khoa học công nghệ được coi là những giải pháp đột phá giúp hiện thực hóa các mục tiêu phát triển sản xuất nông nghiệp hiện nay.

Kiểm soát nghiêm ngặt chăn nuôi động vật hoang dã

TIN NHANH DUYEN HAI
27/06/2025 06:00

Hoạt động chăn nuôi động vật hoang dã tại Đồng Nai đang phát triển mạnh, mang lại lợi ích kinh tế cao, tuy nhiên cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về dịch bệnh.