Thị trường nông sản: Tại sao giá gạo vẫn cao ở Nhật Bản?

07/07/2025 06:00
Bất chấp những nỗ lực của chính phủ nhằm hạ giá gạo bằng cách khai thác kho dự trữ khẩn cấp của quốc gia, giá ngũ cốc chủ yếu của Nhật Bản vẫn ở mức cao nhất mọi thời đại.

Nguyên nhân nào đã gây ra tình trạng tăng giá ngay từ đầu và tại sao tình trạng này không có dấu hiệu giảm bớt?

Chú thích ảnh
Gạo tại kho dự trữ ở Fukushima, Nhật Bản. Ảnh: Kyodo/TTXVN

Giá trung bình cho túi gạo 5 kg trong cả nước trong tuần kết thúc ngày 14/4 là 4.220 yen (29,31 USD) - tuần thứ 16 liên tiếp giá tăng và tăng gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái.

Bắt đầu từ đầu tháng Ba, chính phủ bắt đầu đấu giá một số kho dự trữ gạo của mình - một hành động thường chỉ thấy sau các thảm họa thiên nhiên hoặc mùa màng cực kỳ kém - để hạ giá. Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn chưa thấy bất kỳ tác động tích cực nào.

Nhà nghiên cứu Masayuki Ogawa của Đại học Utsunomiya, chuyên gia về kinh tế nông nghiệp, cho biết gốc rễ của vấn đề này bắt nguồn từ vụ mất mùa vào năm 2023.

Ông nhận định: “Ngoài ra, với du lịch trong nước và ăn uống bên ngoài tăng trở lại khi chúng ta thoát khỏi đại dịch, nhu cầu tăng lên. Điều này dẫn đến tình trạng thiếu gạo vào năm ngoái và có vẻ như chúng ta vẫn đang tiếp tục thấy tác động của điều này vì trong trường hợp của Nhật Bản, gạo là loại cây trồng chỉ được sản xuất một lần trong năm”.

Chuyên gia Ogawa nói thêm: "Tôi dự đoán rằng chúng ta sẽ tiếp tục bị ảnh hưởng theo nhiều cách khác nhau trong vài năm tới. Đây không phải là thứ có thể hoàn toàn trở lại như trước đây chỉ trong vài tuần hoặc vài tháng”.

Lý do khiến người tiêu dùng vẫn chưa thấy giá giảm sau khi xuất kho dự trữ khẩn cấp là do thực tế là hầu hết gạo đấu giá vẫn chưa đến được tay người bán buôn.

Theo Liên đoàn Hợp tác xã Nông nghiệp Quốc gia (Zen-Noh), đơn vị nắm giữ gần 90% lượng gạo đấu giá, chỉ có khoảng 55.000 tấn gạo được chuyển cho người bán buôn trong số 200.000 tấn mà hiệp hội này nhận được vào tháng Tư.

Vào ngày 2/5, Bộ Nông nghiệp được cho là đã thúc giục Zen-Noh đẩy nhanh việc phân phối.

Chuyên gia Ogawa cho biết việc giải phóng kho dự trữ thực chất là nhằm giải quyết tình trạng tắc nghẽn trong chuỗi cung ứng, chứ không nhất thiết là để hạ giá khi lần đầu tiên được công bố vào tháng Hai.

Tuy nhiên, với áp lực từ chính quyền của Thủ tướng Shigeru Ishiba - có lẽ là trong nỗ lực giành được sự ủng hộ của công chúng trước cuộc bầu cử Thượng viện vào mùa Hè này - biện pháp này dần chuyển sang mục đích chống lại tình trạng giá cả tăng cao. Kết quả là một chính sách có mục tiêu không rõ ràng.

Chuyên gia Ogawa cho biết: "Ban đầu, đây là một biện pháp logistics, vì vậy mục đích không phải là gửi gạo đến các siêu thị, nhưng vì hiện tại nó đã chuyển sang trở thành biện pháp chống tăng giá, nên mọi người đều đặc biệt chú ý đến giá niêm yết trên kệ".

Do đó, ông nói thêm, phần dự trữ khẩn cấp sẽ không được phân phối cho các siêu thị - chẳng hạn như gạo dùng cho bữa trưa ở trường học hoặc trong các nhà tù và bệnh viện - vẫn chưa được đánh giá.

Chuyên gia Ogawa cho biết người tiêu dùng có thể phải kiên nhẫn để xem việc giải phóng kho dự trữ có hiệu quả hay không.


Tin xem thêm

Làng nghề vào cuộc 'bắt tay' du lịch, nâng cao giá trị sản phẩm

TIN NHANH DUYEN HAI
01/01/2026 06:00

Cả nước hiện có hơn 5.400 làng nghề và làng nghề truyền thống. Việc kết hợp du lịch với bảo tồn nghề thủ công đang mở ra hướng phát triển mới, giúp nhiều địa phương nâng ...

Làm giàu ở nông thôn - Nuôi thỏ bắt ăn kham khổ, bán đắt như tôm tươi

TIN NHANH DUYEN HAI
31/12/2025 06:00

Từ năm 2015 đến nay, gia đình ông ông Trịnh Xuân Bắc (57 tuổi) trú tại thôn 1, xã Nga Thạch, huyện Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa ăn nên làm ra, trở thành khấm khá nhờ làm chuồn...

Đạt chuẩn EUDR, Cao su Chư Păh rộng đường vào thị trường châu Âu

TIN NHANH DUYEN HAI
31/12/2025 06:00

Với việc chính thức công bố sản phẩm cao su tuân thủ Quy định chống mất rừng và suy thoái rừng của Liên minh châu Âu (EUDR), Công ty TNHH MTV Cao su Chư Păh (tỉnh Gia Lai...

Nông dân Kon Tum hướng đến làm Du lịch nông nghiệp

TIN NHANH DUYEN HAI
30/12/2025 06:00

Trong những năm qua, các cấp Hội Nông dân trên địa bàn tỉnh Kon Tum đã có những hoạt động thiết thực đồng hành cùng hội viên nông dân xây dựng các mô hình phát triển kinh...

Từ 1/7 - dự án nông nghiệp hữu cơ được vay 70% vốn mà không cần thế chấp

TIN NHANH DUYEN HAI
30/12/2025 06:00

Từ ngày 1/7, nông dân sản xuất theo mô hình nông nghiệp hữu cơ hoặc tuần hoàn có thể được vay tới 70% giá trị dự án mà không cần tài sản bảo đảm. Đồng thời, hạn mức vay k...

Làm giàu từ hoa hồng Organic

TIN NHANH DUYEN HAI
29/12/2025 06:00

Ở tuổi 25, Ayaka Tanaka đã là nhà sáng lập kiêm giám đốc điều hành (CEO) một công ty sản xuất hoa hồng hữu cơ ăn được giàu tiềm năng.

Những cánh đồng 'mở đường' nhân rộng 1 triệu ha lúa chất lượng cao

TIN NHANH DUYEN HAI
29/12/2025 06:00

Kết quả đánh giá từ những cánh đồng thí điểm là cơ sở để tỉnh Kiên Giang nhân rộng diện tích tham gia Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp.

Nữ doanh nhân Thái Nguyên - làm giàu từ mô hình nuôi thỏ

TIN NHANH DUYEN HAI
28/12/2025 06:00

Lớn lên từ những miền quê nghèo nhưng bằng sự năng động, sáng tạo, khát khao làm giàu, bà Hoàng Thị Dậu đã phấn đấu hết mình để thu được những thành công từ mô hình nuôi ...

Giảm lệ thuộc hóa chất bước chuyển tất yếu của nền Nông nghiệp hiện đại

TIN NHANH DUYEN HAI
28/12/2025 06:00

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, tài nguyên đang dần cạn kiệt, môi trường sống bị đe dọa nghiêm trọng, ngành nông nghiệp vốn phụ thuộc vào thiên nhiên đang đứng trước nhữ...