Những ngày này, hoa sầu riêng tại Tây Nguyên đang nở rộ, báo hiệu một mùa vụ mới đầy hứa hẹn. Để nâng cao năng suất và chất lượng trái, nhiều nhà vườn đang tích cực áp dụng phương pháp thụ phấn bổ khuyết nhằm tối ưu hóa khả năng đậu quả của loài cây có giá trị kinh tế cao này.
Hoa sầu riêng ban ngày. Ảnh: Minh VỹHoa sầu riêng về đêm. Ảnh: Minh Vỹ
Nỗ lực của nhà vườn tại Gia Lai
Tại tổ 3, thị trấn Ialy, huyện Chư Păh (tỉnh Gia Lai), Farmstay Sâm Phát Ialy với diện tích hơn 20 ha thiết kế theo địa hình tự nhiên dốc núi, xung quanh là các loại cây ăn trái giá trị cao như sầu riêng, ổi, xoài… Trong đó, sầu riêng chiếm khoảng 15 ha với 2.400 cây, bao gồm 1.300 cây Musang King – được xem là loại ngon nhất thế giới có nguồn gốc từ Malaysia, phần còn lại là giống Monthong của Thái Lan.
Ông Nguyễn Chất Sâm, chủ nhân của Farmstay Sâm Phát Ialy đang thụ phấn chéo hoa sầu riêng. Một người dân ở huyện Mang Yang (tỉnh Gia Lai) thụ phấn hoa sầu riêng.
Theo ông Nguyễn Chất Sâm, chủ nhân của Farmstay Sâm Phát Ialy, suốt 10 ngày qua, mỗi tối có 4 công nhân ra vườn dùng đèn rọi để thụ phấn cho hoa sầu riêng. Dự kiến, sau khoảng 20 ngày nữa, toàn bộ vườn với 2.400 cây sẽ hoàn tất quá trình thụ phấn bổ khuyết, đảm bảo tỷ lệ đậu trái cao hơn.
Bên cạnh việc trồng sầu riêng, Farmstay Sâm Phát Ialy còn phát triển khu vui chơi giải trí, hồ bơi, nhà rông, nhà nghỉ và khu ẩm thực, thu hút du khách trong và ngoài nước đến tham quan, góp phần phát triển du lịch tại khu vực Nhà máy Thủy điện Ialy và tỉnh Gia Lai.
Ông Nguyễn Chất Sâm, chủ nhân của Farmstay Sâm Phát Ialy bên vườn sầu riêng năm 2024. Ảnh: Minh Vỹ
Hiệu quả kinh tế từ phương pháp thụ phấn bổ khuyết
Không chỉ riêng Farmstay Sâm Phát Ialy, nhiều nhà vườn khác tại huyện Chư Păh cũng đang áp dụng phương pháp thụ phấn bổ khuyết cho sầu riêng. Ông Bùi Gia Quyền, ngụ tại tổ dân phố 1, thị trấn Ialy, cho biết: “Với 7 sào đất trồng 70 cây sầu riêng từ 7 đến 10 năm tuổi, nhờ thụ phấn bổ khuyết, năng suất cây trồng tăng đáng kể. Sau khi trừ chi phí, mỗi năm gia đình ông thu nhập khoảng 400 triệu đồng, chưa kể nguồn thu từ các loại cây trồng xen canh như cà phê, ổi, mít".
Là Chủ tịch Hội sầu riêng huyện Chư Păh, ông Nguyễn Chất Sâm không chỉ chăm sóc vườn cây của mình mà còn tận tình hướng dẫn bà con kỹ thuật thụ phấn, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất của cả khu vực.
Ông Nguyễn Chất Sâm (bên trái) và ông Bùi Gia Quyền cùng hoa sầu riêng.
Tầm quan trọng của thụ phấn bổ khuyết
Theo Tiến sĩ Nguyễn Văn Vũ (chuyên ngành Lâm sinh), nguyên giảng viên Phân hiệu Trường Đại học Lâm Nghiệp tại tỉnh Gia Lai, hoa sầu riêng nở vào ban đêm, nhị hoa bung phấn từ 18h – 22h. Tuy nhiên, trong khoảng thời gian này, một số loài côn trùng như ong, bướm hoạt động ít, dẫn đến quá trình thụ phấn tự nhiên không đạt hiệu quả cao. Vì vậy, nhà vườn thường dùng chổi mềm quét lăn đều quanh chùm hoa để phấn hoa dính đều vào các đầu nhụy, hỗ trợ quá trình thụ phấn tự nhiên. Khi thực hiện cần thao tác nhẹ nhàng để tránh làm tổn thương hay gãy vòi nhụy.
Tiến sĩ Nguyễn Văn Vũ bên cây sầu riêng. Ảnh: Minh Vỹ
Việc thụ phấn bổ khuyết cho sầu riêng đã và đang chứng minh được hiệu quả rõ rệt, giúp nâng cao năng suất, chất lượng trái, mang lại thu nhập ổn định cho người nông dân. Phương pháp này không chỉ góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế của Tây Nguyên mà còn mở ra tiềm năng du lịch nông nghiệp kết hợp nghỉ dưỡng, đưa nông sản địa phương vươn xa hơn trên thị trường trong và ngoài nước.
Du khách Ấn Độ tại Farmstay Sâm Phát Ialy. Ảnh: Minh Vỹ
Ở vùng nông thôn Nam Anh, xã Cư Kpô, huyện Krông Buk, tỉnh Đăk Lăk, nơi kinh tế chủ yếu là cây cà phê, hồ tiêu, có một thanh niên dám khởi nghiệp bằng cách rất mới lạ: nh...
Phong trào khởi nghiệp vùng dân tộc thiểu số (DTTS), miền núi đang dần được đánh thức nhờ phát huy nội lực cùng nhiều chương trình, chính sách hỗ trợ của Đảng, Nhà nước v...
Nhiều năm qua, phong trào “Thanh niên lập thân lập nghiệp, làm giàu chính đáng” tại thành phố Cảng đã phát triển mạnh mẽ, tạo sức lan tỏa trong cộng đồng với nhiều mô hìn...
Con số thặng dư hơn 10 tỷ USD là tín hiệu tích cực, tạo dư địa cho ổn định tỷ giá, cải thiện dự trữ ngoại hối và tăng sức chống chịu trước rủi ro kinh tế quốc tế.
Có một công việc đáng ao ước tại một cơ quan nghiên cứu uy tín, một vị trí Phó trưởng phòng sau bao nỗ lực phấn đấu, được giao nhiệm vụ phụ trách nhóm tạo giống cây trồng...
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới ngày 2/9 có diễn biến phân hóa rõ rệt. Trong khi giá cà-phê giảm mạnh thì giá dầu thế ...
Không chỉ đam mê loài chim cu gáy, anh Mai Văn Thể ở thôn Cự Phú, xã Vũ Phúc (thành phố Thái Bình, tỉnh Thái Bình) còn có biệt tài làm lồng chim cu gáy. Những tác phẩm ma...
Do có lợi thế về khí hậu và tiên phong áp dụng nông nghiệp công nghệ cao, Đà Lạt (Lâm Đồng) đang dẫn đầu cả nước về nông nghiệp công nghệ cao. Sản phẩm rau, hoa của địa p...