Ruốc làm từ nấm hương là một món ăn không còn xa lạ với thực khách. Ruốc nấm chay tơi, bông, dai, đậm vị và có hương thơm đặc trưng rất hấp dẫn. Món ăn này sẽ chinh phục được tất cả các thực khách dù không phải là người ăn chay trường. Ruốc nấm hương thơm ngon, bổ dưỡng có thể ăn cùng cơm nóng hay ăn cùng cháo trắng đều phù hợp. Hãy tham khảo ngay cách chế biến ruốc nấm chay đơn giản sau đây nhé!
Cách làm cơm cháy bằng bột báng thơm ngon
“Cơm cháy” phiên bản làm từ bột báng ăn giòn rụm, không hề bị cứng. Đặc biệt khi ăn cảm giác rất nhẹ bụng. Lượng tinh bột có chứa trong bột báng không nhiều vì thế các chị em có thể ăn phiên bản “cơm cháy” này mà không lo béo nhé!