Món ăn ngon

Trong những ngày hè nắng nóng như thế này, bạn có thể vào bếp làm ngay món chè khúc bạch với phần khúc bạch ngầy ngậy kết hợp với  hạnh nhân giòn rụm và vải thơm ngon giúp cả nhà giải nhiệt.

Để có món bánh mì thơm ngon, ngoài phần nhân bánh thì nước sốt cũng có vai trò rất quan trọng để món bánh đạt được điểm 10 hoàn hảo. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước sốt bánh mì sánh mịn, đậm đà theo công thức đơn giản.  

Râu ngô được ví như một “thần dược” của dân gian dễ tìm kiếm, dễ sử dụng tốt cho sức khỏe nên được nhiều người ưa dùng. Theo đông y, râu ngô có vị ngọt, tính bình có công dụng lợi tiểu, mát gan, mát mật, thanh huyết nhiệt,… Hãy cùng khám phá những lợi […]

Ăn những thực phẩm như tỏi, bắp cải, táo… giúp gan khỏe mạnh hơn. Gan là một trong những cơ quan quan trọng của cơ thể, đóng vai trò như một trung tâm chuyển hóa, giúp lọc và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Chính vì vai trò nổi bật này mà gan […]

Cá được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Ăn cá có thể giúp con người phòng chống được nhiều bệnh tật. Tuy nhiên, mỗi loại cá đều có hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Cùng video ATTP hôm nay tìm hiểu về những loại cá tốt cho sức khỏe […]

Mặc dù ngon, ngọt nhưng những loại trái cây này lại dễ khiến bạn mất kiểm soát cân nặng và làm tăng cân nhanh chóng. Mùa hè là mùa của nhiều loại trái cây. Đây không chỉ là thời điểm các loại trái cây chín rộ mà còn là thời điểm những loại trái cây […]

Chỉ bằng cách quan sát bên ngoài quả dưa, bạn cũng có thể chọn được một quả dưa hấu ngon khó cưỡng. Dưa hấu là một trong những loại trái cây được yêu thích trong mùa hè. Không chỉ ngon, ngọt mà dưa hấu còn là loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức […]

Hãy nắm vững 3 nguyên tắc gồm: tỷ lệ gạo nước, vô gạo và cho cơm “nghỉ” để có một nồi cơm ngon đúng chuẩn. Ai cũng bảo, trong các công việc nội trợ thì nấu cơm là dễ nhất. Cũng không hẳn đúng đâu. Nếu không biết cho nước, cách vo gạo và nấu […]

Phở là món ăn truyền thống lâu đời của người Việt. Phở được nhiều đầu bếp, chuyên gia, tạp chí quốc tế công nhận là một trong số các món ăn hấp dẫn trên toàn cầu. Món ăn này ngày càng được nhân dân, du khách đón nhận, thưởng thức bởi sức hấp dẫn riêng […]

Với những người yêu thích ẩm thực, món ăn Thái luôn có sức hấp dẫn vô cùng lạ, từ hương thơm cho tới mùi vị. Bạn có thể làm một số món Thái tại nhà như súp gà cây kiểu Thái từ các nguyên liệu và hướng dẫn chi tiết dưới đây.