"3 không" khi ăn nhãn, biết mà tránh kẻo "rước họa"

15/12/2024 06:00
Nhãn là trái cây được nhiều người yêu thích trong mùa hè tuy nhiên loại quả này có thể gây tác dụng phụ nếu bạn ăn không đúng cách.

Nhãn là trái cây phổ biến của mùa hè ở một số quốc gia Châu Á, có thể ăn tươi hoặc sấy khô. Loại quả này có vị ngọt, dễ ăn và tốt cho sức khỏe. Một số lợi ích của quả nhãn có thể kể đến:

- Tăng cường vitamin C

Theo Live Strong, những người có chế độ ăn giàu vitamin C ít có khả năng bị cao huyết áp, bệnh tim và một số loại ung thư. Nhãn là trái cây giàu vitamin C. Trong 100g nhãn có chứa 84mg dưỡng chất này, cung cấp 93% lượng vitamin C khuyến cáo hàng ngày cho nam giới và 100% nhu cầu của nữ giới. Vitamin C trong nhãn còn hữu ích trong việc chống cảm cúm, tăng cường hệ miễn dịch.

- Tăng cường sức khỏe xương khớp

Một nghiên cứu cho thấy phụ nữ mãn kinh có nồng độ thấp các khoáng chất như đồng, dễ bị loãng xương khi về già. Theo khuyến cáo, người lớn nên tiêu thụ 900 mg đồng mỗi ngày. 100 g nhãn tươi sẽ cung cấp 19%, trong khi 100 g nhãn khô chứa tới 807 mg đồng, cung cấp 90% lượng đồng người lớn nên nạp vào cơ thể mỗi ngày.

- Giàu sắt

Những người ăn chay và ăn kiêng có khả năng bị thiếu sắt hơn những người ăn thịt. Đó là do sắt trong thức ăn thực vật không được hấp thụ dễ dàng như sắt ở các sản phẩm động vật. Phụ nữ mang thai, vận động viên và nữ giới tuổi vị thành niên cũng cần nhiều sắt hơn những nhóm khác.

Vì vậy, ăn nhãn có thể giúp tăng lượng chất sắt cho cơ thể hiệu quả, với mỗi phần 100 g nhãn khô chứa khoảng 5 mg, tương đương 62% nhu cầu sắt hàng ngày cho nam giới và 28% cho nữ giới.

- Ngăn ngừa các vấn đề về mắt

Riboflavin là loại vitamin quan trọng trong nhóm vitamin B. Nam giới cần 1,3 mg riboflavin mỗi ngày, nữ giới cần 1,1 mg. Không hấp thụ đầy đủ riboflavin có thể làm tăng nguy cơ rối loạn về mắt, đặc biệt là đục thủy tinh thể. 100 g nhãn tươi cung cấp 0,14 mg riboflavin, trong khi 100 g nhãn khô cung cấp 0,5 mg.

- Giảm căng thẳng, trầm cảm

Nhãn có tác dụng kích thích lá lách và tim mạch hoạt động hiệu quả, làm trẻ hóa quá trình lưu thông máu, cung cấp hiệu ứng làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng, mệt mỏi. Chúng cũng giúp điều trị chứng suy nhược thần kinh, mất ngủ và trầm cảm.

"3 không" khi ăn nhãn, biết mà tránh kẻo "rước họa"- Ảnh 1.

Ảnh minh họa

Nhãn có nhiều lợi ích, tuy nhiên có một số điều cấm kỵ khi ăn nhãn để đảm bảo sức khỏe mà bất cứ ai cũng cần ghi nhớ.

Không ăn nhãn nếu muốn giảm cân

Nhãn có hàm lượng đường cực kỳ cao nên sẽ là sai lầm nếu nhịn cơm để giảm cân nhưng lại ... ăn nhãn.

Không cho trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ tự ý ăn nhãn

Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, việc tự ý ăn nhãn có thể khiến trẻ có nguy cơ hóc dị vật vô cùng nguy hiểm. Nhãn có hình dạng nhỏ tròn, nhiều trẻ thường bóc cho hết vào miệng khiến quả nhãn thụt sâu gây hóc. Hóc dị vật có thể gây tổn hại sức khỏe nặng nề, thậm chí tử vong nếu bỏ qua thời gian vàng sơ cứu. 

Theo chuyên gia, tốt nhất cha mẹ nên bóc vỏ, tách hạt rồi mới đưa cho con ăn để tránh bị hóc. Khi trẻ chạy nhảy, đùa nghịch hay đang nằm… tuyệt đối không được ăn nhãn.

Không nên ăn nhiều nhãn trong thời gian ngắn

Ăn quá nhiều nhãn có thể khiến cơ thể sinh nhiệt, gây nóng trong, nổi mụn trứng cá. Bên cạnh đó, nhãn chứa hàm lượng đường khá cao, do vậy, ăn nhiều nhãn có thể làm tăng lượng đường cho cơ thể, gây tăng cân. Tiêu thụ 300g nhãn tương đương với 1,5 bát cơm bạn ăn mỗi ngày. Vì vậy, những người bị bệnh tiểu đường không nên hoặc hạn chế ăn nhãn.

Theo Doanh nghiệp & Thương hiệu


Tin xem thêm

Những người không nên, uống nước sấu

AM THUC
08/05/2025 06:00

Nước sấu là loại thức uống giải khát mùa hè mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng sử dụng được loại đồ uống này.

Lý do nên vắt chanh vào chảo dầu chiên rán

AM THUC
07/05/2025 06:00

Nhiều người làm bếp giỏi thường vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán, bạn có biết vì sao họ làm như vậy?

Lợi ích bất ngờ của hạt xoài với sức khỏe chớ dại bỏ đi

AM THUC
06/05/2025 06:00

Phần thường bị mọi người bỏ đi khi ăn xoài lại chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Chỉ chế biến sâu mới thực sự phát huy hết giá trị nông sản

AM THUC
05/05/2025 06:00

Chưa bao giờ, bài toán chế biến sâu được đặt ra quyết liệt như giai đoạn này. Khi mà nông sản Việt Nam chỉ có thể tham gia vào dòng chảy chung nếu khẳng định được chuỗi g...

Nguy hại tiềm ẩn việc ăn gỏi cá sống

AM THUC
04/05/2025 06:00

Gỏi cá sống được nhiều người ưa thích, bởi hương vị độc đáo từ món ăn này mang lại. Tuy nhiên khi ăn gỏi cá sống sẽ tiềm ẩn một số nguy cơ như: Ngộ độc thực phẩm, mắc bện...

Những người. không nên uống nước sấu

AM THUC
03/05/2025 06:00

Nước sấu là loại thức uống giải khát mùa hè mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng sử dụng được loại đồ uống này.

"3 không" khi ăn nhãn tránh kẻo rước họa

AM THUC
02/05/2025 06:00

Nhãn là trái cây được nhiều người yêu thích trong mùa hè tuy nhiên loại quả này có thể gây tác dụng phụ nếu bạn ăn không đúng cách.

6 loại rau củ quả có dư lượng thuốc trừ sâu thấp

AM THUC
01/05/2025 06:00

Dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm là vấn đề toàn cầu và là mối đe dọa tiềm tàng đối với sức khỏe con người. Dưới đây là 6 loại rau củ quả phổ biến có dư lượng thuốc ...

Rửa rau thế nào để loại bỏ thuốc trừ sâu gây hại

AM THUC
30/04/2025 06:00

Chúng ta nên rửa rau thế nào để rau vẫn luôn sạch và giữ lại được chất dinh dưỡng?