Mẹo giúp bạn khử mùi hành, tỏi trên tay nhanh chóng
Hành, tỏi, gừng, nghệ… là những gia vị không thể thiếu trong các món ăn của người Việt. Tuy nhiên, sau khi bóc/thái hành, tỏi – mùi của những gia vị này sẽ bám rất lâu trên tay cho dù bạn đã rửa kỹ bằng xà phòng hay nước rửa tay. Dưới đây là 5 […]
Mẹo chọn sầu riêng 10 quả ngon cả 10
Chỉ cần chú ý một chút tới hình dáng, màu sắc…, bạn sẽ chọn được trái sầu riêng ngon không chỗ chê. Sầu riêng được xem là “vua của các loại trái cây” không chỉ bởi hương vị mà còn nhờ vào giá trị dinh dưỡng trong nó. Là loại trái cây yêu thích của […]
Lợi ích tuyệt vời của bí ngòi
Bí ngòi là thực phẩm rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên không phải ai cũng biết tác dụng của nó với sức khỏe. Bí ngòi là một loại rau củ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng và khá phổ biến trong bữa ăn người Việt. Bí ngòi có thể chế […]
Bí kíp để có một nồi cơm ngon
Hãy nắm vững 3 nguyên tắc gồm: tỷ lệ gạo nước, vô gạo và cho cơm “nghỉ” để có một nồi cơm ngon đúng chuẩn. Ai cũng bảo, trong các công việc nội trợ thì nấu cơm là dễ nhất. Cũng không hẳn đúng đâu. Nếu không biết cho nước, cách vo gạo và nấu […]
Mẹo phân biệt nhãn lồng Viêt Nam & nhãn lồng Trung...
Để chọn được nhãn ngon, nhãn chuẩn Việt Nam, bạn cần quan sát kỹ vỏ quả, màu sắc và hình dáng quả… Hàng năm, cứ vào khoảng tháng 7-8 Dương lịch, khi những tia nắng của mùa hạ bắt đầu đổ xuống chói chang cũng là lúc nhãn vào vụ. Cũng giống như vải, nhãn […]
Rau muống có nhiều lợi ích cho sức khỏe
Ăn rau muống một cách có khoa học và hợp lý, bạn sẽ có một cơ thể khỏe mạnh, phòng chống một số bệnh. Ở Việt Nam, rau muống là món ăn quen thuộc trên bàn ăn của người Việt. Nhiều người còn đùa rằng, rau muống là món ăn của nhà nghèo để thấy […]
Top những loại quả này mùa hè, cẩn thận nổi mụn
Những loại trái cây này vốn có tính nóng cộng thêm thời tiết nóng bức của mùa hè sẽ khiến da bạn dễ bị nổi mụn, phát ban… Mùa hè ở Việt Nam là mùa của nhiều loại trái cây ngon như mít, vải, mận… Những loại trái cây này vốn chứa nhiều vitamin và […]
Mẹo làm kem que xoài mát lạnh giải khát cho ngày...
Cầm que kem xoài mát lạnh, ngọt thơm và thưởng thức giữa ngày hè nóng bức thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Kem là món ăn không thể bỏ qua trong mùa hè. Những que kem mát lạnh giúp giải khát và xua tan cái nóng cực hiệu quả. Trong khi đó, xoài lại […]
Salad rau củ thanh đạm bổ dưỡng cho ngày nắng nóng
Đĩa salad rau củ thanh đạm sẽ là lựa chọn tuyệt với trong những ngày thời tiết nắng nóng, chán ăn. Mùa hè nắng nóng đang đến rất gần. Nhiệt độ cao khiến cơ thể mệt mỏi, khó chịu và chán ăn. Những món ăn đơn giản, thanh mát thường được ưa chuộng trong những […]
Mẹo làm kem dừa đậu hũ mềm mịn thơm ngon, ai...
Mùa hè đến, nhiều người thường có thói quen ăn kem bởi sự thanh mát từ những que kem mang lại. Có rất nhiều loại kem như kem đậu xanh, kem trái cây… Trong đó kem dừa luôn hấp dẫn người ăn bởi sự thơm ngon và hương vị thơm mát. Bạn có thể tham […]
