An toàn thực phẩm

Thịt thỏ là thực phẩm được nhiều người ưa thích. Thịt thỏ ngon, mềm, có vị ngọt, dinh dưỡng hơn nhiều loại thịt trắng...

Từ lâu, người ta đã biết cá là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều khoáng chất, vitamin, protein, DHA… rất tốt cho sức khỏe. Thói quen ăn cá đều đặn mỗi tuần có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh, đặc biệt là những bệnh liên quan đến […]

Sử dụng lò vi sóng hàng ngày mà không biết những mẹo nhỏ dưới đây là bạn chưa tận dụng hết công dụng của thiết bị nhà bếp này. Giúp gọt vỏ củ quả dễdàng hơn Bí đao và các loại rau củ có vỏ cứng thường rất khó gọt. Để công việc này trở […]

Đồng bào bản địa huyện Krông Pa (tỉnh Gia Lai) thích đi vào rừng bắt kiến trên cây mang về làm thực phẩm cho gia đình, hoặc bán với giá 150 nghìn đồng/kg. Kiến rừng tết các lá cây lại để làm tổ Kiến rừng làm tổ trên cây bằng cách dùng nước bọt kết […]

 

Nếu bạn muốn bổ sung vitamin C bằng các thực phẩm như ớt, cần tây, cải xoăn, mướp đắng,… tốt nhất không nên ăn nó với dưa chuột. Trong dưa chuột chiếm đến 90% là nước, đồng thời dưa chuột chứa hầu hết các vitamin, khoáng chất tự nhiên cần thiết cho cơ thể. Với […]

Nhắc đến Trung thu không thể không nhắc đến những chiếc bánh nướng thơm ngon. Cùng tìm hiểu cách làm bánh Trung thu nướng đơn giản với nồi chiên không dầu tại nhà vừa an toàn vệ sinh vừa hợp sở thích của gia đình theo công thức trong bài viết này. 1. Nguyên liệu […]

Hãy bỏ túi ngay cách lựa chọn mực và chế biến dưới đây để món ăn ưa thích này vừa giòn sần sật, thơm ngọt lại không chảy nước, không tanh. Cách mua mực ngon Muốn có món mực xào ngon trước hết bạn phải biết cách mua được mực tươi ngon. Cách chọn mua […]

Trứng chiên vốn đã thơm béo ngon miệng, nay có thêm phần nhân phô mai dẻo ngon cùng thịt giăm bông đậm đà, ắt...

Trời lạnh mà có món gì đó cay cay, mằn mặn, ngọt ngọt thì hao cơm phải biết. Nguyên liệu – 300gr thịt ba chỉ – 400gr bạch tuộc – Tỏi, hành lá, gừng, nửa củ hành tây – Gia vị: 3 muỗng tương ớt, 1 muỗng bột ớt Hàn Quốc, 1 muỗng đường, 2 […]